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生物技术专业课程简介

发布时间:2017年03月17日 19:14 

广西大学生命科学与技术学院生物技术专业本科培养计划(2015年3月修订)课程简介


(一) 学科基础必修课程  

《遗传学》课程简介

课程编码:1139093

学分:2.5

学时:45

课程名称:遗传学 Genetics

先/预修课程:普通生物学、细胞生物学、生物化学、概率论

修读对象:生物技术、生物工程专业一、二年级

课程内容与要求

遗传学是研究生物遗传和变异规律的一门科学,是生物类各专业的必修课。本门课程主要是运用分析和推论的方法阐述遗传学原理。课程的主要内容有:遗传学的诞生和发展历史,其在科学和生产中的作用;遗传的细胞和分子基础;孟德尔式遗传分析;连锁遗传分析与作图;母性影响和母性遗传;染色体畸变;数量性状分析;群体遗传与进化。

本课程的基本要求

本课的教学环节包括学生自学,课堂讲授,讨论课,习题,答疑,期末考试。通过上述基本教学步骤,要求学生掌握遗传学的基本理论、基本知识和基本技能,培养学生分析问题和解决问题的能力。

本课程的特点是

  本课程是生命科学类专业的专业基础课,是一门具有很强推理性和实践性的课程。

英文课程简介

Genetics, a compulsory course for students of biological specialty, is the study of heredity and variation law of life. This course aims to elaborate the genetic principles, using analysis and inference methods. The main contents of the course are: the birth and development of genetics, and the role of genetics played in the development of science and production; the cytological and molecular basis of genetics; Mendelian genetic analysis; genic linkage analysis and mapping; maternal effects and maternal genetics; chromosomal aberrations; quantitative trait analysis; population genetics and evolution.

 

Teaching-learning process of this course comprises the students' self-learning, lectures, discussion class, exercises, questions, final exam. Through the above basic teaching steps, students are required to master the basic theory, basic knowledge and basic skills of Genetics, cultivating the students' ability to analyze and solve problems.

教材:戴灼华、王亚馥、粟翼玟主编,遗传学(第二版),高等教育出版社

参考书目:

1、刘祖洞  乔守怡  吴燕华  赵寿元编,遗传学(第3版),高等教育出版社

2、贺竹梅编,现代遗传学教程(第二版),高等教育出版社

3、朱军主编,遗传学(第三版),中国农业出版社

 

《细胞生物学》课程简介

课程编码:1341211

学分:2.5

学时:45

课程名称:细胞生物学 Cell  Biology

先/预修课程:遗传学、普通生物学、有机化学、生物化学

修读对象:生物技术、生物工程专业二年级

课程内容与要求
  本课程是生物技术专业本科生的专业基础课程。本课程的任务主要是从细胞整体、亚细胞及分子水平上讲授细胞的结构、功能和生命活动,涵盖了:生物膜系统,细胞骨架系统,遗传信息荷载系统,细胞重大生命活动及其调控机制,细胞社会性的结构及生命活动的信号调控网络等。通过对细胞生物学的深入研究,让学生更加深入地了解生物体的生长、发育、分化、繁殖、运动、遗传、变异、衰老和死亡等基本生命现象。为后续课程《基因工程》和《细胞工程》等打好基础。

本课程的基本要求

  本课程的教学环节包括课堂讲授,学生自学,习题,答疑,期末考试。通过上述基本教学步骤,要求学生既牢固掌握细胞的基本结构和功能及各细胞器间的关系的基本知识,又了解细胞生物学的热点课题的现状和未来的发展趋势,并受到基本的科学思维训练。

本课程的特点是

  本课程是生物技术、生物工程专业的专业基础课程,是一门理论性和研究性较强的课程。

英文课程简介

This course is a professional basic course for biotechnology majors. The main task is to dicuss cell structure , function and cell life activities from whole cell ,subcellular and molecular level , including: biomembrane system, cytoskeleton system, the genetic exepression system, a major life activity and its regulation mechanism, cell communication. Through in-depth study of cell biology, make students  understand the basic phenomena of growth, development, differentiation, movement, reproduction, genetic variation, aging and death. It is for the course of "gene engingeering" and " cell engineering" to lay a good foundation.

 

This course includes lectures, the students' self-learning, exercises,questions, final exam. Through the above basic teaching steps, Students are required to master the basic knowledge about cell structure ,function and relationship between cell organelles , and understand current situation of hot topics and development trends of cell biology .

教材:

翟中和主编,《细胞生物学》(第四版),高等教育出版社

参考书目:

1、王运吉主编,《细胞生物学》,中国轻工业出版社

2、郑国昌主编,《细胞生物学》,高等教育出版社

3、孙大业主编,《细胞信号转导》,科学出版社

4、王金发主编,《细胞生物学》,科学出版社

5、王喜忠等译,《分子细胞生物学》,高等教育出版社

 

《生物化学》课程简介

课程编码:1362821

学分:4.0

理论课学时:72

课程名称:生物化学 Biochemistry

实验课时:39

先/预修课程:有机化学

修读对象:生命科学类专业二年级

课程内容与要求

  本课程从三方面阐述了生物化学的内容:(1)生物大分子的结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶、维生素与辅因子、生物膜等物质的结构与功能;(2)物质代谢及其调节,包括生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸与核苷酸代谢等物质代谢及能量代谢;(3)基因信息的传递及其调控,包括复制、转录、逆转录、翻译、基因工程和代谢调节等。

本课程的基本要求

  课程教学环节包括课堂讲授,学生自学,习题讨论课,实验,习题,答疑,质疑和考试。通过上述基本教学步骤要求学生掌握生物化学的基础理论、基本知识和生命活动的化学规律,培养学生分析问题和解决问题的能力,为学生学习专业课打下良好的基础。

本课程的特点是

  本课程是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础学科,是生命科学类各门生物学科的基础。

英文课程简介

This course expounds the biochemical content from three aspects: (1) The structure and function of biological macromolecules, Including proteins, nucleic acids, enzymes, vitamin and cofactors, biological membrane, etc. (2) Metabolism and its control, including biological oxidation, sugar metabolism, lipid metabolism, amino acid and nucleotide metabolism, etc.(3)The transfer of genetic information and its regulation, including replication, transcription, reverse transcription, translation, genetic engineering and metabolic regulation, etc.

 

This course includes lectures, the students' self-learning, discussion class, experiment, exercises, questions, questions and exam. Through the above basic teaching steps, requires students to master the basic theory, the basic knowledge and the chemical rule of life activities, to cultivate the students' ability to analyze and solve problems, and have a good foundation for students to learn specialized courses.

教材:
王金胜、王冬梅、吕淑霞等主编,《生物化学》(普通高等教育“十一五”规划教材),科学出版社

参考书目:

1、王镜岩,朱圣庚,徐长法等编著,《生物化学》(第三版),高等教育出版社

2、McKee. T,生物化学导论(影印版),科学出版社

3、聂剑初,吴国利,张翼伸等编著,《生物化学简明教程》(第三版),高等教育出版社

4、张楚富主编,《生物化学原理》,高等教育出版社

 

(二) 专业必修课程

 

《分子生物学》课程简介

课程编码:1130861

学分:3

学时:54

课程名称:分子生物学 Molecular Biology

先/预修课程:

修读对象:生物技术专业二年级

课程内容与要求

  分子生物学课程主要学习内容有:细胞与大分子,蛋白质结构,核酸的性质,原核与真核生物的染色体结构,DNA复制,DNA损伤、 修复与重组,基因操作,克隆载体,基因文库与筛选,克隆DNA的分析与应用,原核生物的转录,原核生物的转录调控,真核生物的转录,真核生物的转录调 控,RNA加工与核糖核蛋白复合体,遗传密码与tRNA,蛋白质合成,噬菌体与真核生物病毒,肿瘤病毒与癌基因,功能基因组学及其新技术等。

  本课程要求学生通过本课程的教与学,正确理解并掌握分子生物学的基本概念和理论,并能综合运用于对生命活动规律的分析,为进一步的专业课的学习奠定基础,实现该课程与国际化教学接轨的目标。

本课程的特点是

  新概念、新理论和新技术多。它已是引领生物学科发展的骨干前沿学科之一,是从事生物技术和生物工程专业教学和科研者的入门课程和主要的专业基础课程之一。

英文课程简介

The current <Molecular Biology> is a discipline with a combination of both theory and technology with flow of gene information as the core content, which involves biochemistry, cell biology, various “-omics” such genomics, transcriptomics and proteomics, bioinformatics and many other related disciplines. It is obviously characterized by the many new concepts,theories and technologies. It has been one of backbone frontier disciplines leading the development of biological disciplines, as the introductory and foundation course for ones who are engaged in teaching and research in the field of biotechnology and biological engineering.

 

The purpose of this course is to train international exchange capacity of thw undergraduate students and the goal is to achieve the teaching international standards.

教材:

Turner P., Mclennan, A.G. , Bates A. D. & White M. R. H. (2012) Instant Notes in Molecular Biology (Fourth edition), Taylor & Francis Group.

参考书目:

1、Karp R. (2010)Cell and Molecular Biology(Third edition), John Willey & Sons, Inc。

2、Lewin B. (2013) Gene X. 科学出版社.

3、朱玉贤,李毅 主编(2013)现代分子生物学(第四版),高等教育出版社。

 

《细胞工程》课程简介

课程编码:1130661

学分:2.0

学时:36

课程名称:细胞工程 Cell  Engineering

先/预修课程:分子生物学、生物化学、细胞生物学、基因工程

修读对象:生物技术专业三年级

课程内容与要求

  本课程是生物技术专业本科生的专业课程。本课程的任务主要是讲解细胞工程相关的重要理论,包括动植物组织与细胞培养、细胞融合、染色体工程、胚胎工程、转基因动植物与生物反应器等,使学生初步掌握植物、动物细胞工程的基本原理和技术,同时了解细胞工程技术在医药业和农业等方面的应用,了解细胞工程领域的最新进展和发展前景。为后续课程《植物组织培养技术》和《动物细胞培养》打好基础。

本课程的基本要求
  本课程的教学环节包括课堂讲授,学生自学,习题,答疑,期末考试。通过上述基本教学步骤,要求学生掌握细胞工程各种技术的基本原理及应用,培养学生在学习过程中发现问题和解决问题的能力,针对具体细胞工程课题进行设计和评价的能力。

本课程的特点是

  本课程是生物技术专业的专业课程,是一门现代生物科学理论和工程技术相结合的综合性的课程。

英文课程简介

Cell engineering is a professional course for biotechnology major. The main task is to teach the students the basic theory of cell engineering , to make the students master the basic principles and technology of plant&animal cell engineering, to make the students understand the application of cell engineering technology in medicine and agriculture, to make the students know the latest developments and prospects of cell engineering. It is for the course of "plant tissue culture" and "culture of animal cells" to lay a good foundation.

 

This course includes lectures, the students' self-learning, exercises, questions, final exam. Through the above basic teaching steps, the students master the basic theory, technology, application of cell engineering, and have the ability of discovering and solving the problems.

教材:

安利国主编,《细胞工程》(第二版),科学出版社

参考书目:

1、李志勇主编,《细胞工程》,科学出版社

2、陈志南主编,《细胞工程》,科学出版社

3、 王蒂主编,《细胞工程学》,中国农业出版社

4、谢从华、柳俊主编,《植物细胞工程》,高等教育出版社

5、朱至清编著,《植物细胞工程》,化学工业出版社

 

《生化技术》课程简介

课程编码:1130871

学分:4.0

理论课学时:18

课程名称:生化技术 Biochemistry Technology

实验课时:36

实验周课时:30

先/预修课程:有机化学、分析化学、生物化学

修读对象:生物科学类专业三年级

课程内容与要求

  本课程阐述了生物大分子的提取及沉淀分离技术的基本原理及操作要点;介绍各种层析技术的原理、操作方法和在实验或生产中的应用;详细论述电泳的基本原理、主要操作及应用。此外还概述生化检测技术、包括化学检测技术、光学检测技术和生物检测技术等。同时讲述酶、基因工程和细胞操作技术如酶技术、基因克隆技术、细胞和原生质融合技术等等。

本课程的基本要求

  本课的教学环节包括课堂讲授,学生自学,习题讨论课,实验,习题,答疑,质疑,考试。通过上述基本教学步骤,要求学生掌握生物化工领域最基本的各种技术,特别是生物大分子的分离、纯化、制备、检测与有关的酶技术及克隆技术等。主要培养学生独立设计实验、亲自操作和实践能力。

本课程的特点是

  本课程是生命科学类专业的专业基础课,是一门具有操作性、实践性和应用的课程。

英文课程简介

This course is expounded the basic principle and key points for operation the extraction of biological macromolecules and precipitation separation technology; This course introduces the principle of all kinds of chromatography technology、operating method and its application in experiment or production; A detailed explanation on the basic principle of electrophoresis, the main operation and application. In addition, an overview of the biochemical detection technology, including chemical detection technology, optical detection technology and biological technology, etc. And enzyme, gene engineering and cell operation technology such as enzyme technology, gene cloning, cells and the protoplasm fusion technology, and so on.

 

This course includes lectures, the students' self-learning, discussion class, experiment, exercises, questions, questions, and exam. Through the above basic teaching steps, requires students to master the most basic of all kinds of technology of biological chemical field, Especially in biological macromolecular separation and purification, preparation, detection and related enzyme technology and cloning technology, etc. Mainly trains the student to design experiments independently, personally operation and practice ability.

教材:

郭勇主编,《现代生化技术》,华南理工大学出版社

参考书目:

1、张龙翔主编,《生化实验方法和技术》,人民教育出版社

2、陈惠黎主编,《生物化学检验技术》,人民卫生出版社

3、吴国峰主编,《工业发酵分析》,化学工业出版社

 

(三) 专业选修课程

 

《植物分子生物学》课程简介

课程编码:1130801

学分:2

学时:36

课程名称:植物分子生物学 Plant Molecular Biology

先/预修课程:植物学、遗传学、分子生物学、生物化学

修读对象:生物技术专业三年级

课程内容与要求

  本课程是生物技术专业本科生的专业基础选修课程。本学科以植物为主要研究对象,以分子生物学方法和技术为主要研究手段,从分子角度、在基因水平上阐述生命现象。

本课程的基本要求

  本课的教学环节包括课堂讲授,学生自学,习题讨论课,实验,习题,答疑,质疑,课程论文。通过上述基本教学步骤,要求学生掌握植物分子生物学方面的基本理论、基本知识和基本技能,培养学生分析问题和解决问题的能力,为今后深入学习植物分子生物学领域中的内容,以及植物生物技术在专业中的应用打好必要的基础。

本课程的特点是

  本课程是生物技术专业的专业选修课,是一门理论性和实验相结合的课程。

英文课程简介:

This course is a professional basic for biotechnology majors. Molecular biology is the branch of biology that deals with the molecular basis of biological activity. This field overlaps with other areas of biology?and chemistry, particularly genetics?and biochemistry. Molecular biology chiefly concerns itself with understanding the interactions between the various systems of a cell, including the interactions between the different types of DNA, RNA and protein biosynthesis as well as learning how these interactions is regulated.

 

This course includes lectures, the students' self-learning, discussion class, experiment, exercises, questions, questions, quizzes and final exam. Through the above basic teaching steps, requires students to master the basic theory of the basic knowledge and basic skills, cultivate the students' ability to analyze and solve problems.

教材:

葛莘主编,《高级植物分子生物学》,科学出版社

参考书目:

1、朱玉贤、李毅、郑晓峰、郭红卫主编,《现代分子生物学》,高等教育出版社

 

《生物信息学》课程简介

课程编码:1139044

学分:2

学时:36

课程名称:生物信息学 Bioinformatics

上机课时:18

先/预修课程:分子生物学,基因工程,生物化学,遗传学

修读对象:生物技术专业三年级

课程内容与要求

  生物信息学是以计算机为工具对生物信息进行储存、检索和分析的科学,是分子生物学、基因组学、计算数学、电子运算等学科相结合而发展起来的一门新的学科,对生命的现象及其组成分子(核酸、蛋白质等)进行研究,主要研究生命中的本质和规律,包括物质组成、结构功能、生命体的能量和信息交换传递等。其研究重点主要体现在基因组学(Genomics)和蛋白学(Proteomics)两方面,具体说就是从核酸和蛋白质序列出发,分析序列中表达的结构功能的生物信息。本门课程系统讨论生物数据库的使用、序列比对、引物设计、分子进化树的构建、基因功能分析及注释、蛋白质功能分析等的原理与方法,以及这些生物信息学方法在生物学领域应用现状和发展。

本课程的基本要求

  本课的教学环节包括课堂讲授,学生自学,上机实践,习题讨论课,习题,答疑和期末考试。通过上述基本教学步骤,要求学生掌握生物信息方面的基本理论、基本知识和基本技能,培养学生分析问题和解决问题的能力,为今后深入自主完成基因工程实验、分子生物实验打好必要的基础。生物信息学是以计算机为工具对生物信息进行储存、检索和分析的科学,是分子生物学、基因组学、计算数学、电子运算等学科相结合而发展起来的一门新的学科,对生命的现象及其组成分子(核酸、蛋白质等)进行研究,主要研究生命中的本质和规律,包括物质组成、结构功能、生命体的能量和信息交换传递等。其研究重点主要体现在基因组学(Genomics)和蛋白学(Proteomics)两方面,具体说就是从核酸和蛋白质序列出发,分析序列中表达的结构功能的生物信息。本门课程系统讨论生物数据库的使用、序列比对、引物设计、分子进化树的构建、基因功能分析及注释、蛋白质功能分析等的原理与方法,以及这些生物信息学方法在生物学领域应用现状和发展。

本课程的特点是

  本课程是生物技术专业的专业必修课,课程主要目的是在理解生物信息学理论的基础上着重于实践操作过程中的问题分析与解决。上机实践环节占的比重大。

英文课程简介

Bioinformatics is the application of computer technology to the management of biological information. Computers are used to gather, store, analyze and integrate biological and genetic information. it has become an important part of many areas of biology. Bioinformatics involves the integration of computers, software tools, and databases in an effort to address biological questions. Bioinformatics approaches are often used for major initiatives that generate large data sets. Two important large-scale activities that use bioinformatics are genomics and proteomics.

 

This course includes lectures, the students' self-learning, exercises, questions, final exam. Through the above basic teaching steps, the students master the basic theory, technology, application of cell engineering, and have the ability of discovering and solving the problems.

参考书目:

1、生物信息学分析实践(第一版),吴祖建等著,科学出版社,2012。

2. 软件,BLAST,UltraEdit,VectorNTI,DNAStar,phylip,ClustalX,MEGA等

 

 

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