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生物技术专业本科培养方案(2015版)

发布时间:2017年03月16日 20:14 

广西大学生命科学与技术学院

生物技术专业本科培养计划(2015版)

一、     专业名称(中英文)  

生物技术(Biological technology

二、     专业代码、学制

(一)         专业代码: 071002 

(二)         专业学制:四年 

三、     授予学位 

授予理学学士学位

四、     专业简介及专业特色 

本专业创办于1990年,是我国高校最早开办的生物技术专业之一。经过20年的辛勤耕耘与努力,尤其近年来经过“211工程建设以及广西大学重点专业建设,使本专业建设得到了前所未有的发展。目前本专业拥有生物学一级学科博士点1个、生物学博士后科研流动站1个、微生物学博士学位授予点1个,生物学一级学科硕士学位授予点1个;微生物学、生物化学与分子生物学、细胞生物学、遗传学二级学科硕士学位授予点4个;拥有微生物学国家重点(培育)学科、亚热带生物技术” “211工程重点建设学科群、分子生物学工程自治区级重点学科;拥有亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、微生物及植物遗传工程教育部重点实验室、广西理工科学实验中心应用生物技术研究所和广西实验教学示范中心——广西大学生命科学实验教学中心。在植物病原微生物功能基因组学、酶法转化木薯淀粉生产海藻糖、基因工程植物抗病新种质创建研究方面,高密度培养生产高活力α-乙酰乳酸脱羧酶、生物转化木薯淀粉生产13-丙二醇、宏基因组纤维素酶新基因发现等研究领域达到国际先进水平;以蔗糖为原料固定化酶法生产低聚果糖和生产蔗糖基聚合物的研究处于国内先进水平。 

本专业师资队伍力量雄厚,共有教师35人。其中职称结构为:教授15人,占教师总人数42.86%,副教授7人,占教师总人数20.00%,其中博士生导师 9人;学历结构为:具有博士学位的教师24人,占教师总人数68.57%。本专业聘任企业导师8人,其中3位具有博士学位。本专业具有高水平本科教学团队,教学团队是广西首批人才小高地”“亚热带生物工程的主要成员,拥有广西自治区教学团队微生物学课程教学团队,开设的《病毒学》课程被评为国家级双语教学示范课程、《微生物学》和《分子生物学》课程被评为区级精品课程。获国家教学成果奖二等奖1项、广西自治区教学成果特等奖1项、二等奖1项;获第五届全国多媒体课件大赛高教组一等奖1项、第八届全国多媒体课件大赛高教组三等奖1项、广西高等教育教学软件大赛三等奖1项。

目前本专业已成为具有鲜明特色、在国内外具有一定影响、在我区处于领先地位的专业。秉承让每个学生都有动手的机会,让每门课都有最好的老师教的理念,以培养学生创新意识和创新能力为改革主线,构建自治区实验教学示范中心、国家重点实验室和研究所、校内外实习基地三大平台,推行培养创新意识的课程体系、问题引导的研讨式教学方法、热爱本科教学的高水平创新教学团队、启迪科学思维的教授博士论坛、训练学生自主学习和学术交流能力的生物驿站五大举措,实施综合性为主的实验教学体系、参加高级别科研课题的毕业论文、低年级开始的从院级到国家级的大学生创新项目、挑战杯等省部国家级学科竞赛四大工程,促进本科教学与科研实践的深度融合,构建了一个生物技术专业拔尖创新人才培养体系。打造了一支热爱本科教学、科教深度融合的高水平创新教学团队。大力引进国内外高层次优秀人才,强化在职教师的培养和提高,鼓励教师的国内外交流合作,组建了一支包括长江学者特聘教授、国家杰青、八桂学者、自治区教学名师、学术骨干在内的高水平创新教学团队。教授承担本科生教学率达到100%,让每门课都有最好的老师教。

中国科学评价研究中心(RCCSE)、武汉大学中国教育质量评价中心和中国科教评价网推出的《中国大学及学科专业评价报告》发布的中国大学本科专业排行榜,我院生物技术专业2015年和2016年全国排名分别为第7名和第10位。

五、     培养目标

生物技术专业属于理科,应用基础研究型。生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物,其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程,还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。生物技术专业培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能,获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练,具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作,能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才和拔尖人才。生物技术专业拔尖创新人才是指在生物技术领域具有很强创新能力和继续深造潜质的研究型人才。

六、     专业培养目标及其实现矩阵

本专业培养德、智、体全面发展,适应社会需要的生物技术专门人才。要求学生掌握扎实的现代生物技术的基础理论知识、实验技能和良好的科学素养;在分子生物学、基因工程、发酵工程、生化制备与分析及微生物资源开发等方面获得良好的基础训练,了解生命科学的发展前沿,掌握现代生物技术的发展动态,具有较强的获取知识与应用知识的能力;能熟练的掌握一门外语,并有较好的计算机信息应用知识和技能;掌握文献检索、资料查询、科技论文写作的基本方法,具备从事生物技术及相关学科的科学研究、教学、科技开发和管理的基本能力。毕业生可继续攻读硕士/博士研究生,或在科研机构或大中专院校从事生物技术研究或教学工作,在生物、医药、食品、农林牧渔、环保等相关行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、新产品研制、检验和经营管理等工作的高素质专门人才。

基于本专业的特点,必须基础理论知识学习与实验操作训练并重,较高质量地完成教学生产实习任务和高质量地完成毕业论文的设计、实验及撰写工作,具体如下:

A.知识方面,学生应具有基本的人文社会学科基本理论知识,具备必要的生命科学基础知识,系统掌握生物技术理论知识及实践技能。

A1 学生应具有基本的人文社会学科基本理论知识,在哲学及科学方法论等方面必要的知识,对文学、数学等进行一定的修习;较熟练掌握一门外语,可运用其进行基本的沟通和交流。

A2 学生应系统掌握生命科学相关基础理论知识。学生应系统掌握基本的高等数学、大学物理、无机化学、有机化学、分析化学、普通生物学、遗传学、普通生物学、微生物学、细胞生物学、工程制图、概率论、线性代数、生物技术计算机软件、免疫学、仪器分析、发育生物学等基本知识,是生物技术专业学习及工作的基础。

A3 学生应掌握生物技术专业理论知识和实践技能。学生系统掌握生物学基础知识和研究方法,应能熟练运用生物学理论和方法分析和解决科学问题。

B.能力方面,通过系统地学习教学计划中的课程,掌握坚实的生物化学、微生物学、分子生物学及生物工程等现代生物科学和技术的基础理论知识与实验技能,有较强的独立思考问题和解决问题的能力,成为学有所长的人才。

B1掌握生物技术的基本方法和技巧,了解生物技术的基本实验技术;掌握生物技术基本原理。

B2能够借助工具书完成实验设计,熟练掌握生物技术的研究方法和研究技术,具备应用生物技术相关理论开展科学研究的能力。

B3具备开展生物学科学研究、试验的能力。学生应当具有能熟练地将所学知识应用于生物技术学科的科学试验,拓展知识面,具有运用生物技术相关理论分析和解决问题的基本能力。

C.素质方面,认识和了解中国近代发展史和我国经济建设状况,有较系统的科学的世界观和方法论,有正确的人生观和价值观,热爱所学专业,有献身精神和强烈的事业心,具有高度的责任感,能为我国现代化建设服务。

C1学生应当树立爱岗敬业的精神,坚定生物技术是发展国民经济的重要支柱的理念。学生应认识生命科学基础对生物技术专业学习的重要性,并积极学习生命科学的新成果,努力提高自我能力,拓宽发展的舞台。

C2学生应当具有较高的政治理论素养。学生应坚定正确的政治立场并掌握马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理,应及时了解国家的方针、政策和法规并能正确评价党和国家在新形势下的系列国内外政策,正确理解党和国家治理现代化对社会主义建设的重要性,努力通过学习科学理性地提高自身政治理论素养。

C3 学生应当具有从事生物技术相关产业生产的基本素质,恪守学术规范,有敬业品质、团队合作意识和务实创新精神,具备解决实际问题的能力,奠定从事生物技术相关工作的基础。

 

1专业培养目标(标准)实现矩阵

专业培养目标(标准)实现矩阵

目标(标准)构成

培养目标(标准)

实现课程(途径)

A.知识方面,学生应具有基本的人文社会学科基本理论知识,具备必要的生命科学基础知识,系统掌握生物技术理论知识及实践技能

A1 学生应具有基本的人文社会学科基本理论知识,在哲学及科学方法论等方面必要的知识,对文学、数学等进行一定的修习;较熟练掌握一门外语,可运用其进行基本的沟通和交流。

思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、马克思主义理论与实践、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、通识教育选修课、形势与政策、大学英语、专业英语等。

A2 学生应系统掌握生命科学相关基础理论知识。学生应系统掌握基本的高等数学、大学物理、无机化学、有机化学、分析化学、普通生物学、遗传学、普通生物学、微生物学、细胞生物学、工程制图、概率论、线性代数、生物技术计算机软件、免疫学、仪器分析、发育生物学等基本知识,是生物技术专业学习及工作的基础。

高等数学、大学物理、无机化学、有机化学、分析化学、普通生物学、遗传学、普通生物学、微生物学、细胞生物学、工程制图、概率论、线性代数、生物技术计算机软件、免疫学、仪器分析、发育生物学等。

A3 学生应掌握生物技术专业理论知识和实践技能。学生系统掌握生物学基础知识和研究方法,应能熟练运用生物学理论和方法分析和解决科学问题。

分子生物学、基因工程原理、生物技术实验、蛋白质与酶工程、细胞工程、生物信息学、微生物工程、基础生物工程实验、植物分子生物学、基因组学、蛋白质组学、病毒学、生物技术营销学等。

B.能力方面,通过系统地学习教学计划中的课程,掌握坚实的生物化学、微生物学、分子生物学及生物工程等现代生物科学和技术的基础理论知识与实验技能,有较强的独立思考问题和解决问题的能力,成为学有所长的人才。

B1掌握生物技术的基本方法和技巧,了解生物技术的基本实验技术;掌握生物技术基本原理。

生物质工程、生物制氢、沼气技术、生物资源保护利用、生物工程设备、植物生理学、RNA生物学。

B2能够借助工具书完成实验设计,熟练掌握生物技术的研究方法和研究技术,具备应用生物技术相关理论开展科学研究的能力。

工业微生物技术、环境生物技术、农业微生物技术、环境微生物工程、污染生态学、药物分子生物学、活性天然产物化学、生物仪器设备原理及操作、生物制药技术、生物制品与工艺学。

B3具备开展生物学科学研究、试验的能力。学生应当具有能熟练地将所学知识应用于生物技术学科的科学试验,拓展知识面,具有运用生物技术相关理论分析和解决问题的基本能力。

基础生物学实验、生化实验、微生物实验、生物技术实验、细胞培养与功能蛋白质技术等实验课,毕业实习、认知实习、创新实践学分、专业学科竞赛、完成科研项目、专业实践等。

C.素质方面,认识和了解中国近代发展史和我国经济建设状况,有较系统的科学的世界观和方法论,有正确的人生观和价值观,热爱所学专业,有献身精神和强烈的事业心,具有高度的责任感,能为我国现代化建设服务。

C1学生应当树立爱岗敬业的精神,坚定生物技术是发展国民经济的重要支柱的理念。学生应认识生命科学基础对生物技术专业学习的重要性,并积极学习生命科学的新成果,努力提高自我能力,拓宽发展的舞台。

社会主义道德观念以及党和国家最新生命科学方面的文件。

C2学生应当具有较高的政治理论素养。学生应坚定正确的政治立场并掌握马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理,应及时了解国家的方针、政策和法规并能正确评价党和国家在新形势下的系列国内外政策,正确理解党和国家治理现代化对社会主义建设的重要性,努力通过学习科学理性地提高自身政治理论素养。

思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、通识教育选修课、形势与政策、马克思主义理论与实践等。

C3 学生应当具有从事生物技术相关产业生产的基本素质,恪守学术规范,有敬业品质、团队合作意识和务实创新精神,具备解决实际问题的能力,奠定从事生物技术相关工作的基础。

思想道德修养与社会主义法治理念、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、通识教育选修课、形势与政策、马克思主义理论与实践、生物技术相关文献等。

C4学生应当具有良好的身体素质,肩负起从事生产和各项工作。

体育(一)、体育(二)等

七、     主干课程 

普通生物学、微生物学、生物化学、有机化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程原理、细胞工程、蛋白质与酶工程、生化技术、生物信息学、生物技术综合实验。

八、     特色课程 

(一)双语教学课程

生物化学、分子生物学、病毒学、微生物遗传学。

(二)讨论型和研究型课程

生物技术前沿、生物能源、生物资源保护与利用、生物技术研究进展

 

九、     毕业要求与选课说明 

2 毕业要求与修读学分分布表

课程类别
Courses Types

课程性质

course character

学时数
Peoriods

学分数
Credits

占毕业学分比例
 Credits proportion to the graduate credits
 

通识教育课
Liberal education courses

必修课
 Required

765

42.5

22.25%

选修课
 Elective

180

10

5.24%

学科基础课
Discipline basic courses

必修课
 Required

702

39

20.42%

选修课
 Elective

342

19.5

9.95%

专业领域课
Specialized courses

必修课
 Required

306

17

8.90%

选修课
 Elective

342

19

9.95%

集中实践教学环节(含企业实践)
Practice Teaching

必修
Required

39.5

33

17.28%

选修
Elective

9

6.5

3.66%

机动选修课Alternative   elective

选修
Elective

81

4.5

2.36%

毕业要求总学分
Graduate Credits

必修
Required

2367

131.5

68.85%

选修
Elective

1071

59.5

31.15%

合计Total

3438

191

100.00%

说明:1.表中学分数为各模块毕业最低要求学分。2.“集中实践教学环节栏不包括随课实验。并且,本环节已统计过的数据在各类别的必修、选修课中不再累计,以免重复。3.独立设课实验根据不同类别性质归入相应表中(见培养计划表)。4.机动选修课可选修学科基础课、专业领域课和集中实践教学环节的任意课程。

 

(一)选课总体要求 

本专业需完成不少于191个学分的课程学习方可达到毕业要求,并要求修得所有开出的必修课学分,并分别选修够以下各类选修课的指定学分:通识选修课10学分(其中人文艺术类4学分)、学科基础选修课19.5学分、专业选修课19学分(其中至少有一个专业方向模块课程修够4学分以上)、集中性实践教学环节选修课6.5学分。

(二)通识课程选课说明和要求 

通识课程模块主要分为人文艺术类、自然科学类、综合类。其中,人文艺术类是本专业学生的必选科目,每个学生至少应选4学分;本专业学生必须选修不少于10学分的科学与人文素质教育通识选修课课程。

(三)课程选课先后关系说明 

生物技术专业课程的学习必须遵循一定的规律。特定课程只有在完成先修课程后方能有效学习,否则会导致知识体系的混乱。一般而言,生物技术专业课程的学习应遵循先学科基础课专业课,先理论实践的基本规律。

(四)学科基础课选课说明和要求 

1. 学科基础必修课程主要包括普通生物学、生物化学、微生物学、遗传学等。具体设置详见2015版课程计划表。学科基础必修课程开课信息请参考2015版课程计划表及选课系统每学期开具的推荐课表。请认真查看培养计划及推荐课表,按照要求选课。

2. 学科基础选修课程本培养计划共开设14门学科基础选修课,共26.5个学分,分布在第123456学期中,每门课程每18学时1学分进行折算。每个学期提供2-3门选修课程。要求学生在每学期中都必须有选修课,不能集中在前面几个学期选修完。学生应尽量在前六学期内,选择不少于19.5个学分的学科基础选修选修课方达到毕业要求。

(五)专业课选课说明和要求

1.专业必修课程主要包括分子生物学、基因工程原理、生物技术实验、蛋白质与酶工程、生化技术、细胞工程等。具体设置详见2015版课程计划表。专业必修课程开课信息请参考2015版课程计划表及选课系统每学期开具的推荐课表。请认真查看培养计划及推荐课表,按照要求选课。

2.专业选修课程本培养计划共开设33门专业选修课,包括专业公共选修课和2个模块群专业选修课,分别在5-8学期中开出,每门课程每18学时1学分进行折算。为了培养学生的专长,学生在第5个学期开始应在能源生物技术模块和应用微生物生物技术模块中选择一个模块,而且只能选择一个模块的方向。模块选修课分别开设在第567学期选修课程时,专业公共选修课和专业模块选修至少选19学分,其中专业模块选修课至少选4学分,第7学期至少选1学分。

学生可根据对理论学习的初步了解以及个人职业发展方向和学习兴趣,制定自己的专业选修课选课方案,根据每学期的课业压力,合理安排专业选修课的选课进度。

(六)关于科研学分的要求说明

本专业实施本科生导师制,即新生入学后可以找指导教师,到实验室进行科研训练。要求学生在指导教师的指导下,须在第7学期结束时,完成一篇规范的学术学年论文,共计2个学分。

(七)关于普通话学分要求的说明

本专业学生必须按学校要求,完成1个学分的普通话测试

(八)集中性实践课程选课说明和要求 

1. 实践必修课程主要包括认知实践、毕业实习、毕业论文等。具体设置详见2015版课程计划表。实践必修课程开课信息请参考2015版课程计划表及选课系统每学期开具的推荐课表。请认真查看培养计划及推荐课表,按照要求选课。

1)毕业论文(16学分):学生在第7学期(2周,2学分)通过开题报告后即可进入毕业论文写作阶段,论文写作期间为第8学期(14周,14学分),论文字数不少于1万字。毕业论文应当严格遵循植保学术论文的学术规范与学术道德,严禁论文抄袭或其他学术不端行为。论文工作完成后,学院将组织论文答辩,答辩通过者方可获得学分。

2)关于实习要求的说明:生物技术专业的实习分为认识实习专业实习毕业实习。认识实习在第6学期,专业实习分在各个学期,由班主任和专业老师负责。毕业实习在第7学期(12周,7学分),由专业老师负责。

3)专业实践和创新学分:本专业提供了创新实验和科研实践两大的科技创新与素质拓展活动模块。要求本专业学生必须参加其中的一项学科活动,包括全国挑战杯大学生创新实验大赛。创新实践学分在学校所要求的《创新学分》认定标准中获得得分项的学生,经本人申请后认定创新实践学分。社会实践要求每个学生在学期间要至少参加一次社会实践,撰写一篇实践报告。

4)主要实习实践单位:

1. 广西多得乐生物科技有限公司

2. 广西科学院生物研究所

3. 广西桂西制药有限公司

4. 南宁中诺生物工程有限责任公司

5. 南宁青岛啤酒有限公司

6. 南宁药用植物园

7. 广西丰浩酒精有限公司

8. 广西金源酒精实业有限公司

9. 广西南宁市邕检科技有限公司

10. 广西轻工业科学与技术研究院

11. 南宁核子基因科技有限公司

12. 广西宏美农业科技有限公司

上述企业均为本专业校外实习基地,较好地满足了学生实验和实习的需要。具有正规的企业法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证、安全生产许可证、资质等级证书、企业资质证书等。并聘请企业导师8位(含研究院所),其中3位具有博士学位。

(九)完成本专业课程学习的若干建议 

均衡制定课程学习计划。生物技术专业本科学习阶段的前4个学期安排有大量的通识课程和学科基础必修课、专业必修课,课业压力较重。学生应注意均衡课业负担,谨慎选择其他选修课程或参与第二专业学习,预留充分时间以消化专业知识并完成相关课程的预习、复习及作业。建议在前4个学期每学期选修全校通识选修课以不超过1门为宜。

根据学习兴趣选择专业选修课。生物技术专业本科生课程计划中有学科基础14门和专业选修课33门供学生选择,第5个学期开始增加能源生物技术模块和应用微生物生物技术模块二个模块。学生一般只需选择一个模块方向,目的在于扩展学生自主选择、自主学习的空间,同时鼓励教师开展小班授课,充分调动学生的学习积极性。学生应根据自己的学习兴趣方向,在仔细阅读每门课程的课程简介基础上,在开设有学院选修课的7个学期里合理安排选课内容与选课进度,防止跟风选课或过早修完学分而放弃后置的专业选修课程。

(十)关于参考学生选课样例的说明

本专业提供的学生选课样例,仅仅作为符合专业培养要求的技术参考,而非是最优的。每个学生需要在符合专业培养要求的基础上,根据自己的个性兴趣和自己的发展规划,进行认真、仔细、对自己未来负责任的态度选课。

十、    专业培养计划表(中英文)(含企业培养计划) 

详见附件生物技术专业课程计划表。

十一、             生物技术专业企业和研究所、实验室学习培养方案

(一)培养目标

围绕以培养学生创新意识和创新能力为导向的生物技术专业拔尖创新人才培养目标,构建了自治区实验教学示范中心,国家重点实验室和研究所,校内外实习基地三大平台,充分利用亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、广西理工科学实验中心应用生物技术研究所等高端科研资源,向本科生全面开放,提供科研创新实践平台。建成了校内实习基地,与19家企业签订产学研合作协议书,建成校外实习基地;聘请企业人员作为兼职教师,指导学生开展创新活动;组织学生进入企业的研发部门实习,参与产品开发和科技攻关,使实习基地真正变成学生动手能力、创新能力培养的重要课堂。

(二)培养计划

1)部分专业课程的学习。按照广西大学生物技术专业培养方案,学校将安排部分课程的部分学时在企业学习完成,其中包括:生物技术前沿、生物资源保护与利用、生物技术研究进展等课程中引入企业、研究院所参与。上述课程学习所需学时折算企业学习阶段学时。以生物产业专项调研、创新实验交流报告会、生物知识竞赛、企业家论坛、学术沙龙、考研经验交流会、生物报刊制作等为内容,多层面体现以学生为主体的产学研结合特色,逐步形成学生学术活动经常化、制度化,营造本科生主体的学术氛围。上述课程学习所需学时折算企业学习阶段学时4学分。

2)认识实习(2周,2学分),企业。

3)专业实习(4周,3学分),企业、研究所。

4)毕业实习(10周,7学分),国家重点实验室、广西科学院等。

5)毕业设计(16周,16学分),依托国家重点实验室高水平教师队伍,吸收学生结合高级别科研课题开展毕业论文工程,提高学生的科学研究创新能力。

()   实施企业、研究院、重点实验室以及指导教师

 城,博士,研究员/院长,广西科学院。

缪建华,博士,研究员/副院长,广西科学院、广西药用植物园。

 兴,博士,研究员/所长,广西科学院生物所。

罗玲玲,硕士,高工/经理,广西桂西制药有限公司。

江朝明,硕士,工程师/总经理,广西多得乐生物科技有限公司。

 涛,硕士,总经理,南宁核子基因有限责任公司。

国家重点实验室两位教师负责联络本科生,学生分散在个研究团队开展工作。

十二、             辅修、双专业、双学位专业课程计划表(见附表)

 

制定者:姜  温荣辉          

审校着:何勇强   

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